Distribuie
Acadele
Cantitati pentru 10 portii 
Timp de preparare: 15 minuteValerica Alexandru, Iasi, 04.10.2010
Ingrediente:
500 g zahar , 50 g unt , 100 g susa , 100 g nuca de cocos
500 g zahar , 50 g unt , 100 g susa , 100 g nuca de cocos
Preparare:
Se topeste zaharul intr-o oala cu fundul gros . Cind s-a topit adaugam tot susanul si cococsul . Apoi adaugam untutul .Susanul si cococsul se vor carameliza imediat ce iau contactul cu zaharul fierbinte . Se rastoarna amestecul pe un fund de lemn foarte bine umezit . Se niveleaza cu melesteul ud . Imediat asezam din loc in loc bete de frigarui . Apoi taiem patrate cu cutitul umed si incercam tot cu mina uda sa formam acadele cit mai ciudate ca forma , MERITA INCERCAT!!!
Se topeste zaharul intr-o oala cu fundul gros . Cind s-a topit adaugam tot susanul si cococsul . Apoi adaugam untutul .Susanul si cococsul se vor carameliza imediat ce iau contactul cu zaharul fierbinte . Se rastoarna amestecul pe un fund de lemn foarte bine umezit . Se niveleaza cu melesteul ud . Imediat asezam din loc in loc bete de frigarui . Apoi taiem patrate cu cutitul umed si incercam tot cu mina uda sa formam acadele cit mai ciudate ca forma , MERITA INCERCAT!!!
