Ingrediente:
Ingrediente 300-350 g branza 1 ou 3,4 linguri faina 2 linguri gris 2 linguri zahar margaritar 1 pachetel zahar vanilat 1 varf cutit sare Pentru ornat: 1 lingura zahar ¼ pahar pesmet
Preparare:
Se amesteca toate componentele si cu ajutorul mainilor se formeaza bilute de marimea unei nuci. Se pune o oala cu apa la fier.Cand clocoteste se introduc bilutele cu ajutorul unei linguri si se lasa sa fiarba 5 minute.Se scot bilutele cu ajutorul unei palete si se lasa sa se scurga pe un servetel.Zaharul pentru ornat se topeste intr-o tigaie,cand s-a topit se adauga pesmetul si se usuca putin. Cand este gata,se scoate pe o farfurie .Se dau bilutele prin pesmet si se aseaza pe un platou. Pofta buna!