Branzoaice trandafir

Ingrediente:
Aluat 500 gr faina 000 3 oua 100 gr zahar 25 gr drojdie ½ lingurita sare 50 ml ulei 300 ml lapte Umplutura 600 gr branza proaspata 2 oua 200 gr de zahar zahar vanilinat razatura de lamaie sare

Preparare:
Se incalzeste laptele  si se pune zaharul sa se topeasca.Intr-o farfurie se face maiaua, se pune putin lapte, drojdia si o lingurita de ulei,se amesteca si se lasa sa creasca. Intr-un bol mai mare se pune faina, oualele, se adauga maiaua crescuta apoi se adauga cate putin lapte caldut