Distribuie
Caltite cu 2 tipuri de dulceata
Cantitati pentru 12 portii 
Timp de preparare: 40 minuteBianca Florentina Bordei, Bucuresti, 09.09.2010
Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 2 oua
- 4 linguri zahar
- 8 linguri faina
- 100 g dulceata de afine
- 100 g dulceata de zmeura
- sare, ulei
Preparare:
- Bati ouale cu laptele si zaharul, adaugi faina si un praf de sare si lasi aluatul sa se odihneasca 30 de minute.
- Cu un polonic mai mic, iei apoi din aluat si prajesti clatitele intr-o tigaie cu putin ulei incins.
- Dupa ce le-ai prajit, le umpli cu dulceata si le impachetezi dupa cum iti place. Le poti pudra cu zahar sau cu zahar amestecat cu scortisoara.
