Distribuie
Cartofi copti cu clatite de sfecla
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 20 minuteValerica Alexandru, Iasi, 01.11.2010
Ingrediente:
4 cartofi , 2 oua , 300ml lapte , 50g faina , sare , 2-3 felii sfecla , fierte.
4 cartofi , 2 oua , 300ml lapte , 50g faina , sare , 2-3 felii sfecla , fierte.
Preparare:
Se face o compozitie clasica de clatite in care se pun felile de sfecla.Se mixeaza pana devine o compozitie omogena.Se prajesc clatitele in mod normal si se umplu cu ce dorim ( branza , ciuperci etc. ) alaturi asezam cativa cartofi copti in coaja la cuptor.
Se face o compozitie clasica de clatite in care se pun felile de sfecla.Se mixeaza pana devine o compozitie omogena.Se prajesc clatitele in mod normal si se umplu cu ce dorim ( branza , ciuperci etc. ) alaturi asezam cativa cartofi copti in coaja la cuptor.
