Ingrediente:
3 oua,100 g margarina,250 g zahar,250 faina,100 ml lapte caldut,1 praf copt,1 plic zahar vanilinat,zahar pudra,2 linguri cacao
Preparare:
Se freaca margarina cu zaharul si zaharul vanilinat,se adauga pe rand galbenusurile,faina,laptele, si apoi albusurile batute spuma.Intr-un sfert de compozitie se aduga cacao.Intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina se toarna compozitia galbena a aluatului,apoi cea amestecata cu cacao.Din loc in loc se adanceste cu lingura pentru a se forma un desen in interiorul checului.Se coace la foc potrivit si se decoreaza cald cu zahar pudra.