Distribuie
Ciupercute impachetate
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 60 minuteAnisoara Ursan, Cernavoda, 29.10.2010
Ingrediente:
10-12 ciupercute potrivit de mari,o ceapa,10-12 bagetele subtiri de cascaval,10-12 felii subtiri de bacon(eu am folosit muschi tiganesc)50 g unt,sare,piper,cimbru,putin ulei
10-12 ciupercute potrivit de mari,o ceapa,10-12 bagetele subtiri de cascaval,10-12 felii subtiri de bacon(eu am folosit muschi tiganesc)50 g unt,sare,piper,cimbru,putin ulei
Preparare:
Se desprind piciorusele de palariute,apoi se toaca marunt si se calesc in putin ulei,se sareaza,se pipereaza si se condimenteaza cu cimbru. Se pune in fiecare palarie cate un cubulet mic de unt,cate o lingurita de tocatura,deasupra se pune cate o felie de cascaval,dupa care se impacheteaza palariile in felii de bacon(eu am pus cate doua feliute de muschi,din lipsa de bacon).Se tapeteaza o tava cu hartie de copt,se aseaza ciupercile si se da la copt 15-20 de minute,apoi se scot pe un platou decorat cu salata verde. POFTA BUNA!
Se desprind piciorusele de palariute,apoi se toaca marunt si se calesc in putin ulei,se sareaza,se pipereaza si se condimenteaza cu cimbru. Se pune in fiecare palarie cate un cubulet mic de unt,cate o lingurita de tocatura,deasupra se pune cate o felie de cascaval,dupa care se impacheteaza palariile in felii de bacon(eu am pus cate doua feliute de muschi,din lipsa de bacon).Se tapeteaza o tava cu hartie de copt,se aseaza ciupercile si se da la copt 15-20 de minute,apoi se scot pe un platou decorat cu salata verde. POFTA BUNA!
