Cornulete in culori

Ingrediente:

• 1 kg faina 
• 4 oua + 1 (pentru uns cornuletele )
• 200 ml ulei
• 300 ml  lapte
• 50 g drojdie
• 1  praf de copt (Dr. Oetker)
• 1 lingurita sare
• coaja de lamaie rasa
• 1 vanilie
• 5 linguri de zahar
• 3 linguri de cacao

SIROP : 

• 225 ml apa
• 450 g zahar

Preparare:
        Se pun toate ingredientele la framantat , fara cacao.         Se lasa la dospit 1 h. Apoi aluatul se imparte in 2 jumatati : 1/2 ramane alb & 1/2 cacao.          Se mai lasa 30 minute la dospit . Impartiti coca in 8 bucati . Se ia o bila alba si se intinde , apoi  una neagra . Cele doua se suprapun , iar foaia rezultata (sub forma de cerc) se taie in 8 parti egale.           Cornuletele se umple cu ce doresti (eu am folosit nuca si gem , au iesit foarte bune). Facute cornuletele se aseaza pe hartie de copt si se mai lasa la dospit putin (10 minute). Inainte de a le pune in cuptor se ung cu o pensula cu ou.            Se introduc la cuptor - 170 grade, la foc potrivit . Dupa ce se racesc se ung cu pensula cu siropul cald.             Intr-un final ar trebuii sa arate ca in inagine . Servit-ti va rog !