Distribuie
Creveti imbatati cu rosii si dovlecei
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 30 minuteReka Rosca, Gilau, 10.10.2010
Ingrediente:
500g creveti decorticati 1 ceapa 3 catei usturoi 50 ml cogniac sau rachiu 500g rosii cherry 1 dovlecel marisor sare, piper 500 g spaghete
500g creveti decorticati 1 ceapa 3 catei usturoi 50 ml cogniac sau rachiu 500g rosii cherry 1 dovlecel marisor sare, piper 500 g spaghete
Preparare:
Se caleste ceapa cu usturoiul in ulei, adaugam crevetii si lasam 5 min pe foc. Adaugam cogniacul, amestecam 2 min, punem rosiile taiate in 2 si dovlecelul taiat cubulete. Sare si piper dupa gust.Adaugam o cana cu apa. Acoperim si lasam la foc mediu 10 min. Separat fierbem spaghetele in apa cu sare. Servim cald, alaturi de un vin alb sec. Pofta mare!
Se caleste ceapa cu usturoiul in ulei, adaugam crevetii si lasam 5 min pe foc. Adaugam cogniacul, amestecam 2 min, punem rosiile taiate in 2 si dovlecelul taiat cubulete. Sare si piper dupa gust.Adaugam o cana cu apa. Acoperim si lasam la foc mediu 10 min. Separat fierbem spaghetele in apa cu sare. Servim cald, alaturi de un vin alb sec. Pofta mare!
