Distribuie
Foi fragede cu gem gutui
Cantitati pentru 20 portii 
Timp de preparare: 45 minuteLavinia Mihaela Guzu, Galati, 19.11.2010
Ingrediente:
1ou 6 lg de lapte acru 6 lg de apa 3 lg zahar 1 lg amoniac faina cat cuprinde 250 g gem gutui 2 lg margatrina
1ou 6 lg de lapte acru 6 lg de apa 3 lg zahar 1 lg amoniac faina cat cuprinde 250 g gem gutui 2 lg margatrina
Preparare:
framantam un aluat din faina,zahar,ou,lapte acru,apa si amoniac.impartim aluatul in 4 si intindem foi ce se coc pe dosul tavii de la aragaz.Gemul il amestecam cu margarina si cu compozitia obtinuta se umplu foile.
framantam un aluat din faina,zahar,ou,lapte acru,apa si amoniac.impartim aluatul in 4 si intindem foi ce se coc pe dosul tavii de la aragaz.Gemul il amestecam cu margarina si cu compozitia obtinuta se umplu foile.
