Distribuie
Friptura de porc la cuptor
Cantitati pentru 2 portii 
Timp de preparare: 180 minuteElisabeta Codreanu, Hunedoara, 10.10.2010
Ingrediente:
500 g pulpa porc amestec de condimente: sare, piper, boia iute, rozmarin ulei de masline
500 g pulpa porc amestec de condimente: sare, piper, boia iute, rozmarin ulei de masline
Preparare:
Taiem pulpa fasii, ca pt gratar. Intr-un castronel facem un fel de marinata din: amestec de condimente si ulei de masline. Ungem fasiile de porc cu acest amestec si lasam la frigider pentru 2 ore. Scoatem de la frigider si pregatim o tava pe care o tapetam cu hartie de copt. Incingem cuptorul. Punem in tava feliile de carne si nu lasam mai mult de o ora in aragaz. Verificam cu o furculita carnea. Daca intra furculita usor in carne, inseamna ca e gata. Garnitura: cartofi pai.
Taiem pulpa fasii, ca pt gratar. Intr-un castronel facem un fel de marinata din: amestec de condimente si ulei de masline. Ungem fasiile de porc cu acest amestec si lasam la frigider pentru 2 ore. Scoatem de la frigider si pregatim o tava pe care o tapetam cu hartie de copt. Incingem cuptorul. Punem in tava feliile de carne si nu lasam mai mult de o ora in aragaz. Verificam cu o furculita carnea. Daca intra furculita usor in carne, inseamna ca e gata. Garnitura: cartofi pai.
