Gogosi cu lapte batut delicioase

Ingrediente:
500 G. LAPTE BATUT 300 G. FAINA 2 OUA 1 LINGURITA COAJA LAMAIE SI PORTOCALA 1 LINGURITA ESENTA ROM(SAU CHIAR ROM) 1 PACHETEL PRAF DE COPT 1 VARF CUTIT DE SARE 3 ZAHAR VANILAT 250-300 G ZAHAR PUDRA ULEI SAU UNTURA PENTRU PRAJIT LA ALEGERE CREMA DE:FRUCTE, CACAO,VANILIE,ALUNE,NUCA,ROM,ETC.

Preparare:
     SE AMESTECA OUALE CU LAPTELE BATUT,ZAHARUL,ZAHARUL VANILAT(2   PLICULETE),cOAJA DE LAMAIE SI PORTOCALA,SAREA,ESENTA DE ROM DUPA CARE SE PUNE FAINA SI PRAFUL DE COPT CARE SAU AMESTECAT IN PREALABIL. COMPOZITIA TREBUIE SA ARATE CA O SMANTANA MAI GROASA.       SE INCINGE ULEIUL(UNTURA) LA FOC MEDIU.SE IA DIN COMPOZITIE CU O LINGURITA SI SE PUNE IN ULEIUL INCINS.SE LASA SA SE PRAJEASCA COLORANDU-SE PANA DEVIN AURII-MARON.      SE TAVALESC IN ZAHARUL VANILAT(1 PLIC) SI ZAHARUL PUDRA CALDE. OPTIONAL SE POT BAGA IN ELE CREMA LA ALEGERE.                                                   POFTA  BUNA