Distribuie
Paste cu ton penne
Cantitati pentru 2 portii 
Timp de preparare: 30 minuteCatalina Ionela Peleanu, Bucuresti, 22.09.2010
Ingrediente:
- 1 cutie ton - 2 catei usturoi - putin ulei de masline - 200gr paste - sare - piper - ardei iute - patrunjel - cateva rosii sau 1 pahar suc de rosii - 2 linguri vin alb sec
- 1 cutie ton - 2 catei usturoi - putin ulei de masline - 200gr paste - sare - piper - ardei iute - patrunjel - cateva rosii sau 1 pahar suc de rosii - 2 linguri vin alb sec
Preparare:
Se face sosul astfel: intr-o tigaie se pune uleiul cu usturoiul tocat, dupa care se pun tonul, sucul de rosii, vinul, sarea si piperul. Se lasa la fiert, sa scada putin. Se pune un pic de sos intr-un castron, dupa care se pun pastele fierte si scurse (pastele nu trebuie fierte complet, ele trebuie sa ramana putin tari), iar deasupra lor se pun restul de suc, patrunjelul tocat si ardeiul iute tocat (atat cat iti place de iute).
Se face sosul astfel: intr-o tigaie se pune uleiul cu usturoiul tocat, dupa care se pun tonul, sucul de rosii, vinul, sarea si piperul. Se lasa la fiert, sa scada putin. Se pune un pic de sos intr-un castron, dupa care se pun pastele fierte si scurse (pastele nu trebuie fierte complet, ele trebuie sa ramana putin tari), iar deasupra lor se pun restul de suc, patrunjelul tocat si ardeiul iute tocat (atat cat iti place de iute).
