Distribuie
Piept de pui la gratar
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 25 minuteAlina Florentina Opris, Slatina, 09.09.2010
Ingrediente:
- 2 lingurite coriandru macinat
- 1 lingurita chimen macinat
- 2 catei de usturoi, zdrobiti
- 1 lingura ulei de masline
- 150 g iaurt natural
- 4 fileuri din piept de pui dezosat
Preparare:
Intr-un bol mic, amesteca iaurtul cu condimentele macinate si uleiul. Adauga sare si piper negru, proaspat macinat. Unge cu amestecul fileurile de pui. Preincalzeste grillul si da carnea la grill timp de 15-20 de minute; intre timp, ai grija sa intorci fileurile o data, ca sa se patrunda complet. Serveste cu orez cu legume sau cu pilaf.
Intr-un bol mic, amesteca iaurtul cu condimentele macinate si uleiul. Adauga sare si piper negru, proaspat macinat. Unge cu amestecul fileurile de pui. Preincalzeste grillul si da carnea la grill timp de 15-20 de minute; intre timp, ai grija sa intorci fileurile o data, ca sa se patrunda complet. Serveste cu orez cu legume sau cu pilaf.
