Distribuie
Pizza cu cascaval
Cantitati pentru 2 portii 
Timp de preparare: 40 minuteAdrian Puscasu, Slatina, 09.09.2010
Ingrediente:
100 g ciuperci, 200 g cascaval, 100 g salam uscat, 50 g ketchup, 1/2 ardei gras, oregano, ulei de masline Pentru blat: 150 ml apa calda, 1/2 lingurita zahar, 1 plic drojdie, 250 g faina, 3 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita sare
100 g ciuperci, 200 g cascaval, 100 g salam uscat, 50 g ketchup, 1/2 ardei gras, oregano, ulei de masline Pentru blat: 150 ml apa calda, 1/2 lingurita zahar, 1 plic drojdie, 250 g faina, 3 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita sare
Preparare:
Amesteci drojdia cu o lingura de faina, zaharul si apa, pana obtii o pasta. O lasi 10 minute, pana se umfla. Pui faina intr-un castron, torni amestecul de drojdie, uleiul si sarea si framanti bine. Intinzi aluatul, il pui intr-o tava unsa si tapetata. Ungi blatul cu ketchuo, pui salamul felii, ciupercile si ardeiul taiate rondele si presari cascaval. Coci in cuptorul incins circa 15 minute si cand e gata presari oregana si putin ulei de masline.
Amesteci drojdia cu o lingura de faina, zaharul si apa, pana obtii o pasta. O lasi 10 minute, pana se umfla. Pui faina intr-un castron, torni amestecul de drojdie, uleiul si sarea si framanti bine. Intinzi aluatul, il pui intr-o tava unsa si tapetata. Ungi blatul cu ketchuo, pui salamul felii, ciupercile si ardeiul taiate rondele si presari cascaval. Coci in cuptorul incins circa 15 minute si cand e gata presari oregana si putin ulei de masline.
