Distribuie
Pizza-de casa
Cantitati pentru 5 portii 
Timp de preparare: 45 minuteLavinia Tita, Tg-jiu, 09.09.2010
Ingrediente:
500G FAINA .1 OU,1LINURITA DE ZAHAR,1/2 LINGURITA SARE ,1 CUB DE DROJDIE ,SALAM ,1 CUTIE CU CIUPERCI ,CASCAVAL ,KETCHUP,MASLINE ,OREGANO .
500G FAINA .1 OU,1LINURITA DE ZAHAR,1/2 LINGURITA SARE ,1 CUB DE DROJDIE ,SALAM ,1 CUTIE CU CIUPERCI ,CASCAVAL ,KETCHUP,MASLINE ,OREGANO .
Preparare:
Se face o maia din drojdie ,1/2 pahar de apa calda ,3 linuri de faiana,zahar care se lasa 10 min. la crescut iar apoi se amesteca cu restul de faina ,oul,sare si se lasa la crescut inca 20 minute .Dupa ce a crescut se intinde o foie de si se pune in forma de pizza unsa cu putina margaria ,se unge blatul cu ketchup,se pune salamul felii sau alte mezeluri ,ciuperile felii,maslinele ,se presara oregano dupa gust si deasupra cascaval ras ,se mai pune putin ketchup deasupra si se baga la cuptorul incins pentru 15-20 minute . POFTA BUNA !
Se face o maia din drojdie ,1/2 pahar de apa calda ,3 linuri de faiana,zahar care se lasa 10 min. la crescut iar apoi se amesteca cu restul de faina ,oul,sare si se lasa la crescut inca 20 minute .Dupa ce a crescut se intinde o foie de si se pune in forma de pizza unsa cu putina margaria ,se unge blatul cu ketchup,se pune salamul felii sau alte mezeluri ,ciuperile felii,maslinele ,se presara oregano dupa gust si deasupra cascaval ras ,se mai pune putin ketchup deasupra si se baga la cuptorul incins pentru 15-20 minute . POFTA BUNA !
