Ingrediente:
Aluat: 500g faina 50 g drojdie 250 ml lapte (sau apa) 5 linguri ulei sare o lingurita zahar
Preparare:
Dizolvam drojdia in putin lapte+zaharul, adaugam peste faina, punem si restul ingredientelor si framantam. Ungem masa de lucru cu putin ulei si intindem in foaie cat mai subtire. Peste asta punem sos de rosii, apoi tot ce dorim: sunca presata, salam, ardei, ceapa taiate fideluta, ciuperci,masline, branza feta, rosii... punem sare si piper. Deasupra presram din abundenta cascaval ras si dam la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.