Distribuie
Placinta cu dovleac
Cantitati pentru 15 portii 
Timp de preparare: 30 minuteCamelia Stoica, Urziceni, 08.09.2010
Ingrediente:
Pentru aluat : 300g faina 100ml ulei 200 ml iaurt sau lapte batut , 1 plic praf de copt. Umplutura: 600g dovleac dat pe razatoare , 1 plic zahar vanilat , 6 linguri zahar tos ,2 linguri unt si scortisoara.
Pentru aluat : 300g faina 100ml ulei 200 ml iaurt sau lapte batut , 1 plic praf de copt. Umplutura: 600g dovleac dat pe razatoare , 1 plic zahar vanilat , 6 linguri zahar tos ,2 linguri unt si scortisoara.
Preparare:
Se amesteca uleiul cu iaurtul se adauga faina cu praful de copt din care se framanta o coca ce se imparte in 2. Se intinde prima foaie intr-o tava unsa cu ulei peste care se presara putin pesmet . Deasupra se toarna umplutura de dovleac (in care in prealabil se adauga toate ingredientele si care se caleste pe foc in 2 linguri de unt) .Deasupra se pune a-2 foaie si se da la cuptor circa 30 de minute. Va doresc pofta buna!
Se amesteca uleiul cu iaurtul se adauga faina cu praful de copt din care se framanta o coca ce se imparte in 2. Se intinde prima foaie intr-o tava unsa cu ulei peste care se presara putin pesmet . Deasupra se toarna umplutura de dovleac (in care in prealabil se adauga toate ingredientele si care se caleste pe foc in 2 linguri de unt) .Deasupra se pune a-2 foaie si se da la cuptor circa 30 de minute. Va doresc pofta buna!
