Distribuie
Placinta cu mere
Cantitati pentru 25 portii 
Timp de preparare: 40 minuteAntonela Ramona Coman, Comisani, 09.09.2010
Ingrediente:
foi: -2 oua 12 linguri zahar 12 linguri ulei 12 linguri lapte i lingurita amoniac faina cat cuprinde Pentru umplutura: 2 kg mere, zahar dupa gust scortisoara
foi: -2 oua 12 linguri zahar 12 linguri ulei 12 linguri lapte i lingurita amoniac faina cat cuprinde Pentru umplutura: 2 kg mere, zahar dupa gust scortisoara
Preparare:
Merele se rad se amesteca cu zaharul si se pun la calit, cand sunt aproape gata se pune scortisoara, se iau de pe foc si se lasa la racit. Foile: cele doua oua se bat cu zaharul pana se topeste zaharul, se pune restul ingredientelor si se face o coca care se poate intinde. Se unge tava cu ulei , se intinde o foaie un pic mai groasa si se pune compozitia si foaia cealalta si se baga la cuptor. Pofta buna.
Merele se rad se amesteca cu zaharul si se pun la calit, cand sunt aproape gata se pune scortisoara, se iau de pe foc si se lasa la racit. Foile: cele doua oua se bat cu zaharul pana se topeste zaharul, se pune restul ingredientelor si se face o coca care se poate intinde. Se unge tava cu ulei , se intinde o foaie un pic mai groasa si se pune compozitia si foaia cealalta si se baga la cuptor. Pofta buna.
