Distribuie
Placinta de mere cu foaie turnata
Cantitati pentru 20 portii 
Timp de preparare: 120 minuteIoana Bucuroaie, Campina, 08.09.2010
Ingrediente:
5 oua 2 cesti de zahar 2cesti lapte 1/2 ceasca ulei 2 plicuri zahar vanilat 1/2 plic praf de copt faina cat cuprinde 1 kg mere
5 oua 2 cesti de zahar 2cesti lapte 1/2 ceasca ulei 2 plicuri zahar vanilat 1/2 plic praf de copt faina cat cuprinde 1 kg mere
Preparare:
Se separa albusurile de galbenusuri,se bat albusurile spuma cu o ceasca de zahar,se freaca si galbenusurile cu cealalta ceasca se adauga si uleiul peste galbenusuri,apoi compozitia obtinuta se toarna peste albusurile batute spuma,se adauga si zaharu vanilat si prafu de capt , laptele si faina.
Se separa albusurile de galbenusuri,se bat albusurile spuma cu o ceasca de zahar,se freaca si galbenusurile cu cealalta ceasca se adauga si uleiul peste galbenusuri,apoi compozitia obtinuta se toarna peste albusurile batute spuma,se adauga si zaharu vanilat si prafu de capt , laptele si faina.
