Distribuie
Prajitura cu prune
Cantitati pentru 10 portii 
Timp de preparare: 60 minuteBianca Teodorescu, Bucuresti, 28.09.2010
Ingrediente:
3 oua 200 gr zahar esenta de vanilie 200 gr de iaurt 50 gr ulei 1 praf de copt 600 gr de faina aprox 1/2 kg prune
3 oua 200 gr zahar esenta de vanilie 200 gr de iaurt 50 gr ulei 1 praf de copt 600 gr de faina aprox 1/2 kg prune
Preparare:
Pregatiti in prealabil prunele - spalati-le si taiati-le in jumate pentru a scoate samburii. Bateti bine ouale cu zaharul. Adaugati apoi iaurtul, esenta de vanilie si uleiul. Amestecati bine. Intr-un vas separat amestecati faina cu praful de copt si apoi integrati faina in ou si iaurt. Amestecati incet pana se omogenizeaza bine. Turnati aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Asezati peste prunele taite pe jumatate si dati la cuptor aproximativ 40 de minute.
Pregatiti in prealabil prunele - spalati-le si taiati-le in jumate pentru a scoate samburii. Bateti bine ouale cu zaharul. Adaugati apoi iaurtul, esenta de vanilie si uleiul. Amestecati bine. Intr-un vas separat amestecati faina cu praful de copt si apoi integrati faina in ou si iaurt. Amestecati incet pana se omogenizeaza bine. Turnati aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Asezati peste prunele taite pe jumatate si dati la cuptor aproximativ 40 de minute.
