Prajitura cu visine si iaurt
Cantitati pentru 8 portii
Timp de preparare: 60 minute
Violeta Postolache, Galati, 28.09.2010
Ingrediente:
4 oua 15 linguri zahar 10 linguri ulei 300 gr iaurt 1 praf copt 1 cana faina 1 esenta rom 1/2 kg visine
Preparare:
Se bat ouale cu zaharul. Se adauga iaurtul,uleiul,faina esenta si praful de copt.
Se toarna aluatul obtinut in tava tapetata cu hartie de copt(dimensiuni tava 25*35).
Se pun deasupra visinile si zeama care s-a scurs de la ele.Atentie daca e prea multa nu o puneti pe toata ca sa nu se lase blatul la copt
Sa da la cuptor la foc potrivit pentru aproimativ 40 minute.Se lasa sa se raceasca apoi se poate taia.