Distribuie
Prajitura marmorata
Cantitati pentru 10 portii 
Timp de preparare: 45 minuteValerica Alexandru, Iasi, 10.10.2010
Ingrediente:
1 lingura de cafea , 4 oua , 120g faina , 200g zahar pudra , 2 linguri cu lapte , 100g nuci.
1 lingura de cafea , 4 oua , 120g faina , 200g zahar pudra , 2 linguri cu lapte , 100g nuci.
Preparare:
Se fierbe cafeaua cu putina apa.Se freaca galbenusurile cu zahaurl , pana se obtine o pasta de culoare deschisa.Se adauga faina putin cate putin , apoi cafeaua racita si cateva minute se freaca in continuare.Se toarna si laptele la urma.
Se fierbe cafeaua cu putina apa.Se freaca galbenusurile cu zahaurl , pana se obtine o pasta de culoare deschisa.Se adauga faina putin cate putin , apoi cafeaua racita si cateva minute se freaca in continuare.Se toarna si laptele la urma.
Se bat albusurile spuma si se adauga usor compzotia de culoare inchisa si nucile.
Se unge o forma rotunda cu unt si se coace la foc mic timp de o jumatate de ora.Se presara cu nuci deasupra
