Ingrediente:
carne de pui (piept, pulpe, aripioare), ciuperci, sare, condimente.
Preparare:
Ciupercile se spala si se curata de pielita,carnea de pui se transeaza pentru gratar,se sereaza si se condimenteaza dupa preferinta. Pe gratarul încins se pune carnea la fript iar dupa câteva minute se pun si ciupercile presarate cu sare.Atât carnea cât si ciupercile se frig pe ambele parti pâna capata culoarea dorita.