Distribuie
Pui umplut
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 120 minuteLaura Muresan, Bucuresti, 08.09.2010
Ingrediente:
1 pui mare de grill 1 cutie ciuperci 3 felii de kaizer 1 ou fiert condimente ulei de masline cartofi 2 felii de lamâie pentru ornat usturoi pentru mujdei o sticla de vin roze
1 pui mare de grill 1 cutie ciuperci 3 felii de kaizer 1 ou fiert condimente ulei de masline cartofi 2 felii de lamâie pentru ornat usturoi pentru mujdei o sticla de vin roze
Preparare:
Se spala puiul si se curata, se umple cu oul fiert, cu ciupercile taiate mediu, feliile de kaizer taiate si ele mai mari, condimente si se coase. Înainte de a fi introdus în cuptor, puiul se unge cu putin ulei de masline .Puiul se aseaza pe gratarul din cuptor si sub gratar se pune o tava cu apa. Lânga acest pui eu am folosit garnitura cartofi natur , mujdei si bine înteles sa nu se uite de vin.Pofta buna.
Se spala puiul si se curata, se umple cu oul fiert, cu ciupercile taiate mediu, feliile de kaizer taiate si ele mai mari, condimente si se coase. Înainte de a fi introdus în cuptor, puiul se unge cu putin ulei de masline .Puiul se aseaza pe gratarul din cuptor si sub gratar se pune o tava cu apa. Lânga acest pui eu am folosit garnitura cartofi natur , mujdei si bine înteles sa nu se uite de vin.Pofta buna.
