Distribuie
Pulpe de pui in vin rosu
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 60 minuteMihaela Cercel , Dr Tr Severin, 23.11.2010
Ingrediente:
1 kg pulpe inferioare,2 cepe 3 rosii,sare,piper,usturoi,1 foaie de dafin,1 lingura pasta de tomate,150 ml vin rosu,70 ml ulei,rozmarin
1 kg pulpe inferioare,2 cepe 3 rosii,sare,piper,usturoi,1 foaie de dafin,1 lingura pasta de tomate,150 ml vin rosu,70 ml ulei,rozmarin
Preparare:
Intr-un vas termorezistent se pune uleiul,ceapa data pe razatoare,pulpele,rosiile taiate felii,sare,piper,usturoiul si se baga la cuptor.Se stropesc pulpele cu uleiul din tava din cand in cand.Cand sunt aproape gata se pune pasta de tomate subtiata cu vin rosu demidulce si condimentele.Se mai lasa 10 min.Se servesc langa piure de cartofi
Intr-un vas termorezistent se pune uleiul,ceapa data pe razatoare,pulpele,rosiile taiate felii,sare,piper,usturoiul si se baga la cuptor.Se stropesc pulpele cu uleiul din tava din cand in cand.Cand sunt aproape gata se pune pasta de tomate subtiata cu vin rosu demidulce si condimentele.Se mai lasa 10 min.Se servesc langa piure de cartofi
