Distribuie
Rulada de cascaval
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 30 minuteValerica Alexandru, Iasi, 29.11.2010
Ingrediente:
500g cascaval , 200ml lapte , sare , 2 linguri faina , 100g de sunca taiata fideluta
500g cascaval , 200ml lapte , sare , 2 linguri faina , 100g de sunca taiata fideluta
Preparare:
Se clocoteste laptele.Se adauga cascavalul ras prin razatoare mica.Se lasa pana se topeste.Se adauga sarea si faina si se adauga bine cu mixerul.Compozitia se toarna pe un prosop umed.Din loc in loc presaram bucatele de sunca.Rulam cu ajutorul servetului si dam la rece cel putin 2h.Se taie felii.
Se clocoteste laptele.Se adauga cascavalul ras prin razatoare mica.Se lasa pana se topeste.Se adauga sarea si faina si se adauga bine cu mixerul.Compozitia se toarna pe un prosop umed.Din loc in loc presaram bucatele de sunca.Rulam cu ajutorul servetului si dam la rece cel putin 2h.Se taie felii.
