Distribuie
Salata beof
Cantitati pentru 6 portii 
Timp de preparare: 120 minuteDaniela-mihaela Curca, Budesti, 25.10.2010
Ingrediente:
6 cartofi mari roz, 2 pulpe mari de pui, 1 ceapa potrivita, 2 morcovi, 4 castraveti la otet, cateva bucatele de gogosar la otet, sare, piper, maioneza din 3 oua
6 cartofi mari roz, 2 pulpe mari de pui, 1 ceapa potrivita, 2 morcovi, 4 castraveti la otet, cateva bucatele de gogosar la otet, sare, piper, maioneza din 3 oua
Preparare:
Se pun pulpele la fiert impreuna cu cartofii curatati, morcovii si ceapa. Dupa ce au fiert se scurg si se lasa sa se raceasca dupa care se taie totul cubulete (mai putin ceapa,k care se arunca). De asemenea, se taie cubulete castravetii si gogosarii. Se amesteca totul cu maioneza si se sareaza dupa gust. Daca nu e suficient de acra, se mai adauga castraveti sau gogosari de la otet. Salata astfel obtinuta se aseaza pe farfurii si se orneaza cu maioneza si bucatele de gogosar.
Se pun pulpele la fiert impreuna cu cartofii curatati, morcovii si ceapa. Dupa ce au fiert se scurg si se lasa sa se raceasca dupa care se taie totul cubulete (mai putin ceapa,k care se arunca). De asemenea, se taie cubulete castravetii si gogosarii. Se amesteca totul cu maioneza si se sareaza dupa gust. Daca nu e suficient de acra, se mai adauga castraveti sau gogosari de la otet. Salata astfel obtinuta se aseaza pe farfurii si se orneaza cu maioneza si bucatele de gogosar.
