Distribuie
Salata de boeuf
Cantitati pentru 10 portii 
Timp de preparare: 30 minuteAurora Dan, Slatina, 09.09.2010
Ingrediente:
cartofi, morcovi,gogosari in otet , castraveti in otet , carne fiarta , mazare,2 galbenusuri de ou 500ml ulei o lingurita mustar , patrunjel pt ornat o jumatate de lamaie
cartofi, morcovi,gogosari in otet , castraveti in otet , carne fiarta , mazare,2 galbenusuri de ou 500ml ulei o lingurita mustar , patrunjel pt ornat o jumatate de lamaie
Preparare:
cartofii si marcovii fierti setaie marunt , la fel si carnea fiarta ,castarvetii si gogosarii si taie marunt si se storc bine , se amesteca cu sare si mazarea . Separata se pregateste maioneza din 2 galbenusuri crude o lingurita mustar , zeama de la 1/2 lamaie si 500 ml ulei, amestecandu-se intr-un sigur sens . Maioneza se amesteca cu ingredientele tocate . Se asaza pe platou si se orneaza . POFTA BUNA
cartofii si marcovii fierti setaie marunt , la fel si carnea fiarta ,castarvetii si gogosarii si taie marunt si se storc bine , se amesteca cu sare si mazarea . Separata se pregateste maioneza din 2 galbenusuri crude o lingurita mustar , zeama de la 1/2 lamaie si 500 ml ulei, amestecandu-se intr-un sigur sens . Maioneza se amesteca cu ingredientele tocate . Se asaza pe platou si se orneaza . POFTA BUNA
