Distribuie
Spaghette picante cu ciuperci
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 90 minuteLucia Nedeianu, Caracal, 08.09.2010
Ingrediente:
1,1/2 punga spaghete 250g carnaciori picanti 250g ciuperci proaspete 2,3 cepe mici 5,6 catei usturoi 2 ardei capia 1ardei iute 300g bulion sare, piper, chilli, rozmari ulei masline
1,1/2 punga spaghete 250g carnaciori picanti 250g ciuperci proaspete 2,3 cepe mici 5,6 catei usturoi 2 ardei capia 1ardei iute 300g bulion sare, piper, chilli, rozmari ulei masline
Preparare:
Fierbem spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj si concomitent prajim carnaciorii picanti taiati felii subtiri. Intr-o alta tigaie calim in ulei de masline ciupercile tocate feliute, ardeiul capia si cel iute taiat cubulete mici si cepele taiate solzisori. Dupa ce s-au rumenit bine adaugam usturoiul pisat. Imediat dupa ce punem usturoiul adaugam bulionul, sarea, piperul, chilli dupa gust si rozmarin proaspat. Punem spaghetele in 4 farfurii si adaugam peste ele sosul astfel obtinut. Putem orna cu rozmarin proaspat sau parmezan ras. Pofta buna!
Fierbem spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj si concomitent prajim carnaciorii picanti taiati felii subtiri. Intr-o alta tigaie calim in ulei de masline ciupercile tocate feliute, ardeiul capia si cel iute taiat cubulete mici si cepele taiate solzisori. Dupa ce s-au rumenit bine adaugam usturoiul pisat. Imediat dupa ce punem usturoiul adaugam bulionul, sarea, piperul, chilli dupa gust si rozmarin proaspat. Punem spaghetele in 4 farfurii si adaugam peste ele sosul astfel obtinut. Putem orna cu rozmarin proaspat sau parmezan ras. Pofta buna!
