Distribuie
Tarta cu branza de vaci si nuci
Cantitati pentru 12 portii 
Timp de preparare: 55 minuteDaniel Danila , Targu Jiu, 09.09.2010
Ingrediente:
3 oua 100 ml lapte 100 ml ulei 15 linguri de zahar 2 pliculete praf de copt 2 pliculete zahar vanilat 2 pahare de faina 1 lamaie 1 pahar de apa minerala 500 g branza de vaci 100 g nuci nemacinate 2-3 linguri de zahar pudra margarina ptr uns tava
3 oua 100 ml lapte 100 ml ulei 15 linguri de zahar 2 pliculete praf de copt 2 pliculete zahar vanilat 2 pahare de faina 1 lamaie 1 pahar de apa minerala 500 g branza de vaci 100 g nuci nemacinate 2-3 linguri de zahar pudra margarina ptr uns tava
Preparare:
Separi ouale si bati galbenusurile cu zaharul,vanilia si praful de copt,iar albusul il pui deoparte .dupa ce le ai batut bine,adaugi laptele,dupa care uleiul, apa minerala, zeama de lamaie si la urma adaugi faina.compozitia trebuie safie mai groasa decat cea de clatite.Ungi tavacu margarina,presari putina faina si pui compozitia,dar nu toata,mai lasi putina,pe accea o amesteci cu cacao.Torni peste cealalta compozitie.Amesteci branza de vaci cu zaharul pudra si iei cu o lingura si pui deasupra,peste tot.Rupi nucile in bucati mici si le presari peste blat.Dai tava la copt ptr 20 de minute!
Separi ouale si bati galbenusurile cu zaharul,vanilia si praful de copt,iar albusul il pui deoparte .dupa ce le ai batut bine,adaugi laptele,dupa care uleiul, apa minerala, zeama de lamaie si la urma adaugi faina.compozitia trebuie safie mai groasa decat cea de clatite.Ungi tavacu margarina,presari putina faina si pui compozitia,dar nu toata,mai lasi putina,pe accea o amesteci cu cacao.Torni peste cealalta compozitie.Amesteci branza de vaci cu zaharul pudra si iei cu o lingura si pui deasupra,peste tot.Rupi nucile in bucati mici si le presari peste blat.Dai tava la copt ptr 20 de minute!
