Distribuie
Tarta cu prune
Cantitati pentru 4 portii 
Timp de preparare: 40 minuteAlina Vacaru, Iasi, 30.09.2010
Ingrediente:
Aluat: unt - 200 g zahar - 2-3 linguri. vanilie sare 1 galbenus de ou Faina - 2 pahare Pentru umplutura: prune 12 buc. 6 linguri de zahar Pentru decor 1 albus 2 linguri zahar
Aluat: unt - 200 g zahar - 2-3 linguri. vanilie sare 1 galbenus de ou Faina - 2 pahare Pentru umplutura: prune 12 buc. 6 linguri de zahar Pentru decor 1 albus 2 linguri zahar
Preparare:
Amestecam toate ingredinetele pentru alaut,formam o minge de alaut ,o introducem in frigider pentru doua ore invelita in folie alimentara..Prunele se spala,se taie felii si se amesteca cu zaharul.Scoatem alautul din frigider,intindem in cerc si il asezam intr-o froma de tarta unsa.Se da la cuptor pentru 10 minute,la 180 de grade.Dupa 10 minute se scate se adauga pruneleBatem albusul spuma cu zaharul si cu o seringa ornam .Se mai lasa la cuptor inca 15 minute.
Amestecam toate ingredinetele pentru alaut,formam o minge de alaut ,o introducem in frigider pentru doua ore invelita in folie alimentara..Prunele se spala,se taie felii si se amesteca cu zaharul.Scoatem alautul din frigider,intindem in cerc si il asezam intr-o froma de tarta unsa.Se da la cuptor pentru 10 minute,la 180 de grade.Dupa 10 minute se scate se adauga pruneleBatem albusul spuma cu zaharul si cu o seringa ornam .Se mai lasa la cuptor inca 15 minute.
