Distribuie
Tarta cu rosii
Cantitati pentru 8 portii 
Timp de preparare: 35 minuteAna Maria Achim, Mizil, 08.09.2010
Ingrediente:
5 oua,5 rosii potrivite,200gr faina,2 ardei grasi,100ml ulei, 50 gr masline, 50 gr cascaval, sare , piper, 1 plic praf de copt, o lingurita cimbru , 250 gr branza,o cracuta de busuioc.
5 oua,5 rosii potrivite,200gr faina,2 ardei grasi,100ml ulei, 50 gr masline, 50 gr cascaval, sare , piper, 1 plic praf de copt, o lingurita cimbru , 250 gr branza,o cracuta de busuioc.
Preparare:
intr-un vas se pun ouale,o linurita sare,piper.se mixeaza ouale pana isi dubleaza volumul,se adauga uleiul,branza,cascavalul si faina amestecata cu praful de copt.ardeiul se taie rondele la fel si maslinele.compozitia se toarna intr-o forma de tarta unsa cu ulei si tapetata cu putina faina.se presara cimbrul,busuiocul si deasupra se pun rosiile ,ardeiul si maslinele taiate toate rondele.
intr-un vas se pun ouale,o linurita sare,piper.se mixeaza ouale pana isi dubleaza volumul,se adauga uleiul,branza,cascavalul si faina amestecata cu praful de copt.ardeiul se taie rondele la fel si maslinele.compozitia se toarna intr-o forma de tarta unsa cu ulei si tapetata cu putina faina.se presara cimbrul,busuiocul si deasupra se pun rosiile ,ardeiul si maslinele taiate toate rondele.
