Tocanita de cartofi

Ingrediente:
1 gk de cartofi 3 ardei rosii 3 ardei verzi 2 morcovi 3 cepe 1/2 telina 1 ceasca ulei sare, delikat, condimente verdeata

Preparare:
Se curata si de taie legumele, se pun intr-o cratita si se adauga uleiul si 1 cana apa. Se baga la cuptor cca 30 ninute. Dupa ce s-au fiert legumele se opreste focul si se adauga verdeata si condimentele. Se poate servi si ca garnitura. Pofta buna