Tocanita de cartofi cu piept de pui

Ingrediente:

1. 1 ceapa
2. 1 ardei gras
3. ulei
4. boia
5. 1 piept de pui
6. cartofi
7. sare, piper, secretul gustului de pui
8. patrunjel

Preparare:
Se curata o ceapa , se taie marunt, se pune in oala in care se afla putin ulei  si ardeiul gras taiat marunt , boia si se calesc pana se rumenesc putin. Pana ceapa si ardeiul se calesc taiem pieptul de pui cubulete si cartofii la fel...Cand ceapa si ardeiul s-au calit adaugam pieptul de pui , il lasam putin si adaugam si cartofii taiati cubulete dupa care adaugam apa. Cand ii aproape gata adaugam un cub cu gust de pui, sare , piper dupa gust si presaram putin patrunjel. Pofta buna !!!