Distribuie
Tocanita de ceapa cu pui
Cantitati pentru 10 portii 
Timp de preparare: 40 minuteCarmen Manescu, Modelu, 09.09.2010
Ingrediente:
6 cepe 10 bucatele de pui 3 rosii , 3 ardei , patrunjel
6 cepe 10 bucatele de pui 3 rosii , 3 ardei , patrunjel
Preparare:
Se taie ceapa mica si se pune la foc cu 4 linguri de ulei incins . cand incepe sa se rumeneasca se adauga rosiile decojite in prealabil si se amesteca bine ,toate ingredientele . Cand s a format un sos rosii se adaga si ardeil taiat in bucatele mari si doua cani de apa , ca legumele sa se caleasca . In alta craticioara se fierb bucatele,cand sunt gata fierte se scot si se pun in sosul de ceapa cu ardei si se mai fierb circa 30 min . Cand este gata se inchide focul si se presara patrunjel .Se serveste cu paine dar cel mai bine cu mamaliga.Pofta buna
Se taie ceapa mica si se pune la foc cu 4 linguri de ulei incins . cand incepe sa se rumeneasca se adauga rosiile decojite in prealabil si se amesteca bine ,toate ingredientele . Cand s a format un sos rosii se adaga si ardeil taiat in bucatele mari si doua cani de apa , ca legumele sa se caleasca . In alta craticioara se fierb bucatele,cand sunt gata fierte se scot si se pun in sosul de ceapa cu ardei si se mai fierb circa 30 min . Cand este gata se inchide focul si se presara patrunjel .Se serveste cu paine dar cel mai bine cu mamaliga.Pofta buna
