Distribuie
Tort ben 10
Cantitati pentru 8 portii 
Timp de preparare: 120 minuteDaniela Toma, Iasi, 09.11.2010
Ingrediente:
4 oua 7 linguri de zahar 500 ml frisca batuta tare 15 gr gelatine (hidratata in 60 ml apa calduta) vanilie 1 cutie de 400gr compot exotic(pt fructe) 200 gr piscoturi 200 gr ciocolata menaj+ 200 ml frisca
4 oua 7 linguri de zahar 500 ml frisca batuta tare 15 gr gelatine (hidratata in 60 ml apa calduta) vanilie 1 cutie de 400gr compot exotic(pt fructe) 200 gr piscoturi 200 gr ciocolata menaj+ 200 ml frisca
Preparare:
Ouale se pun pe baie de abur cu zaharul.Se amesteca pana se obtine o crema groasa ca smantana.Se ia de pe foc, se adauga gelatina hidratata, vanilia si se amesteca f bine.Calduta se adauga in frisca batuta tare si se amesteca .La sfarsit se adauga fructele din compot. Intr-o forma de tort de20 cm diametru se pune un rand de piscoturi si apoi se rastoarna crema obtinuta,iar deasupra se mai pune un rand de piscoturi si apoi se da la rece cateva ore. Ciocolata se pune la topit pe baie de abur impreuna cu frisca lichida pana se topeste.Se amesteca , se lasa la racit , dupa care se bate cu mixerul pana obtinem o crema fina , cu care vom orna tortul. POFTA BUNA
Ouale se pun pe baie de abur cu zaharul.Se amesteca pana se obtine o crema groasa ca smantana.Se ia de pe foc, se adauga gelatina hidratata, vanilia si se amesteca f bine.Calduta se adauga in frisca batuta tare si se amesteca .La sfarsit se adauga fructele din compot. Intr-o forma de tort de20 cm diametru se pune un rand de piscoturi si apoi se rastoarna crema obtinuta,iar deasupra se mai pune un rand de piscoturi si apoi se da la rece cateva ore. Ciocolata se pune la topit pe baie de abur impreuna cu frisca lichida pana se topeste.Se amesteca , se lasa la racit , dupa care se bate cu mixerul pana obtinem o crema fina , cu care vom orna tortul. POFTA BUNA
