Distribuie
Tort cupola alba
Cantitati pentru 6 portii 
Timp de preparare: 60 minuteAlina Vacaru, Iasi, 09.09.2010
Ingrediente:
100 g unt 50 g zahar 100 g faina 1 lingura lichior cocos 50 g nuca de cocos Pentru crema: 200 ml lapte condensat 1 cutie lapte de cocos(400 ml) 200 g branza proaspata 2 pachetele gelatina 100 g migdale Vanilie 250 ml frisca 100 g nuca de cocos pentru decor
100 g unt 50 g zahar 100 g faina 1 lingura lichior cocos 50 g nuca de cocos Pentru crema: 200 ml lapte condensat 1 cutie lapte de cocos(400 ml) 200 g branza proaspata 2 pachetele gelatina 100 g migdale Vanilie 250 ml frisca 100 g nuca de cocos pentru decor
Preparare:
Amestecam toate ingredientele.Invelim aluatul intr-o folie alimentara si il lasam la frigider 30 de minute.Intindem o foaie cu diametrul de 22 cm.Se coace intr-o tava captusita cu hartie de copt,la 180 de grade 15 minute,pana ce alatul capata culoarea aurie. Pregatim crema: Migdalele se prajesc putin intr-o tigae.Dizolvam gelatina in apa calduta.Intr- salatiera sau intr-un castron adanc asezam o folie alimantara.Amestecam nuca de cocos cu vanilia,branza si laptele de cocos.Mixam frisca.Amestecam frisca ,gelatina si migdalele cu amestecul pregatit.Rasturam amestecul in vasul pregatit si lasam peste noapte in frigider.Asezam blatul pe un platou,rasturnam crema peste el si scoatem folia.Il decoram cu nuca de cocos. Pofta buna!
Amestecam toate ingredientele.Invelim aluatul intr-o folie alimentara si il lasam la frigider 30 de minute.Intindem o foaie cu diametrul de 22 cm.Se coace intr-o tava captusita cu hartie de copt,la 180 de grade 15 minute,pana ce alatul capata culoarea aurie. Pregatim crema: Migdalele se prajesc putin intr-o tigae.Dizolvam gelatina in apa calduta.Intr- salatiera sau intr-un castron adanc asezam o folie alimantara.Amestecam nuca de cocos cu vanilia,branza si laptele de cocos.Mixam frisca.Amestecam frisca ,gelatina si migdalele cu amestecul pregatit.Rasturam amestecul in vasul pregatit si lasam peste noapte in frigider.Asezam blatul pe un platou,rasturnam crema peste el si scoatem folia.Il decoram cu nuca de cocos. Pofta buna!
