Ingrediente:
- 1 Ananas;
- 1 Pepene rosu;
- Bete pentru frigarui;
- Struguri albi;
- Struguri negrii;
- Cascaval;
- Branza ( poate sa fie roquefort, emmenthaler);
- Salata verde pentru decor.
Preparare:
Se ia pepenele rosu, se scobeste cat in locul capacului sa intre "varful" de la ananas cu tot cu frunze. Apoi, cascavalul si branza se taie cubulete...si pe fiecare betisor, se aseaza, dupa imaginatia fiecaruia, un cubulet de cascaval, o broboana de strugure alb, un cub de branza...si dupa ce ati terminat de infipt toate frigaruile, pepenele trebuie sa capete un aspect de "arici, se aseaza pe frunze de salata verde, pe un platou! Este un aperitiv aspectos, necostisitor, usor de preparat, gustos, mai ales pentru cei cu papilele gustative mai fine si care va face senzatie printre invitatii dvs!