Distribuie
Un platou aspectos
Cantitati pentru 60 portii 
Timp de preparare: 30 minuteGina Alina Marcu, Urziceni, 09.09.2010
Ingrediente:
- Muschi file;
- Salam uscat;
- Sunca Praga;
- Masline;
- Castravete verde;
- Rosii, salata verde, morcovi pentru decor.
Preparare:
Pe un platou se pun frunzele de salata verde peste care, asa cum se poate vedea si din fotografie, se aseaza feliile de castraveti, taiate cu un cutit cu forma, sunca presata, pusa in doua, apoi feliile de muschi file si se continua tot cu sunca presata, printre randuri se fac "cornete" din salam uscat in interiorul carora se pune cate o maslina. In mijlocul platoului am pus un trandafiras facut din rosie, iar in capat, din morcovi, am facut un fel de gheara, umplututa cu frunze de salata verde! ps: fotografia a fost micsorata cu mult pentru a se incadra in concurs.
Pe un platou se pun frunzele de salata verde peste care, asa cum se poate vedea si din fotografie, se aseaza feliile de castraveti, taiate cu un cutit cu forma, sunca presata, pusa in doua, apoi feliile de muschi file si se continua tot cu sunca presata, printre randuri se fac "cornete" din salam uscat in interiorul carora se pune cate o maslina. In mijlocul platoului am pus un trandafiras facut din rosie, iar in capat, din morcovi, am facut un fel de gheara, umplututa cu frunze de salata verde! ps: fotografia a fost micsorata cu mult pentru a se incadra in concurs.
