Timp de preparare: 20-25 de minute

Timp de gatire: 30 de minute

Temperatura cuptorului: 175°C

Ingrediente:

• 500 g de branza de vaci
• 100 g de zahar tos
• 2 oua
• ½ lingura de praf de copt
• ½ lingura de esenta de vanilie
• 200 g de faina
• 50 g de smantana
• 80 g de gem sau marmelada

Preparare:
Bateti branza de vaci, zaharul, praful de copt, ouale, esenta de vanilie si faina timp de 2-3 minute cu mixerul, pana cand se omogenizeaza. Daca branza de vaci are prea mult zer, puteti adauga inca 1 lingura de faina, astfel incat coca sa nu vi se lipeasca de maini. Faceti bile din pasta suficient de mici incat sa va incapa in palma. Turtiti-le facand o gaura cu degetul exact in centru. Folosind functia de gatire asistata de ventilator a cuptorului Beko, coaceti timp de 30 de minute la 175°C. Turnati smantana si gem deasupra si serviti.