Distribuie
Spanac cu oua
Cantitati pentru 4 portii
Cantitati pentru 4 portii Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente:
- 500 g de spanac tocat
- 200 g de branza alba, sfaramata
- 4 oua
- 1 lingura de unt
- sare
Preparare:
Spalati bine spanacul cu multa apa. Scurgeti-l si tocati-l. Adaugati untul si prajiti pana cand acesta si apa sunt absorbite. Dupa ce adaugati si amestecati sare si bucatele de branza alba sfaramata, continuati sa gatiti la temperatura ridicata timp de 3-4 minute. La sfarsit, spargeti ouale deasupra. Puteti lua mancarea de pe foc imediat ce ouale sunt gata.
Sfaturi practice
- Nu gatiti spanacul prea mult; gustul de spanac este mai bun si vitaminele sunt pastrate mai bine astfel.
- Puteti gati o mancare mai apetisanta pentru copilul dumneavoastra daca faceti forme decorative distractive peste oua, folosind, de exemplu, rosii pentru a schita buzele, masline pentru ochi si spanac pentru par.
