Timp de preparare: 30 de minute

Timp de gatire: 80 de minute

Temperatura cuptorului: 250°C

Ingrediente:

• 250 g de dovleac
• 2 linguri de zahar tos
• 1 nucsoara mica, rasa
• 750 ml de lapte
• 50 g de tofu
• 1 ceapa tocata
• curry
• praf de usturoi
• sare
• ardei iute uscat

Preparare:
Spalati si decojiti dovleacul. Gatiti in cuptorul Beko timp de 20 de minute la 250°C, folosind functia de gatire lenta. Scoateti din cuptor cand s-a inmuiat. Tocati tofu, ceapa, dovleacul, nucsoara, usturoiul si curry cu robotul de bucatarie. Adaugati laptele si turnati amestecul intr-o cratita. Puneti restul ingredientelor si gatiti la foc mic, pe o zona de incalzire foarte mica, aproximativ 60 de minute. Serviti fierbinte.