Timp de preparare: 40 de minute

Timp de gatire: 40 de minute

Temperatura cuptorului: 175°C

Ingrediente:

• 5 mere rosii de dimensiuni
  medii, decojite, cu samburii
  scosi si taiate in patru
• 250 g de unt
• 300 g de faina
• 75 ml de apa
• 310 g de zahar tos
• scortisoara
• sare

Preparare:
Prajiti merele in jumatate din unt intr-o tigaie fierbinte si adaugati scortisoara pe deasupra. Intr-un castron, framantati cu mana faina, zaharul, sarea, apa si untul ramas. Tineti la frigider 30 de minute. Intre timp, ungeti cu ulei forma de tarta si presarati putin zahar. Puneti feliile de mere in forma. Intindeti foaia de coca suficient de mult incat sa acoperiti merele. Apoi introduceti in cuptorul Beko preincalzit la 170°C si coaceti folosind functia de gatire conventionala, timp de 30-40 de minute. Dupa ce ati copt tarta, asezati-o pe un platou si serviti.